Niezbędne produkty dla zdrowego odżywiania

Zdrowe odżywianie wiąże się z koniecznością rzucenia dawnych nawyków żywieniowych i przestawienia się na to, co… zdrowe! Do naszego jadłospisu przede wszystkim musimy wrzucić wszelkie warzywa i owoce. Stanowią one niejako bazę zdrowego jedzenia, a przyrządzić z nich można naprawdę wiele pysznych i zdrowych potraw. Jeśli chodzi o mięso, to głównym powinno być drobiowe, a także wszelkie chude ryby. Białe pieczywo koniecznie należy zastąpić ciemnym, razowym lub wieloziarnistym. Doskonale sprawdza się także pieczywo orkiszowe. Warto wzbogacić dietę o produkty mleczne, takie jak chude sery, jogurty naturalne czy mleko. W diecie bardzo dużą rolę odgrywają także orzechy i nasiona. Mogą służyć jako przekąska zamiast słodyczy i chipsów czy paluszków. Podczas przygotowywania obiadów świetnie sprawdzą się kasze, takie jak gryczana, jęczmienna czy jaglana. Jeśli wolicie wybrać ryż, niech będzie to jego ciemna wersja. Jest zdrowsza i mniej kaloryczna od tradycyjnego, białego. Przechodząc na zdrowy tryb życia trzeba także wyeliminować ze swojej diety takie tłuszcze jak masło czy olej. Chleb można smarować np. musztardą, zaś smażyć polecamy na oleju kokosowym.